Sign in with Twitter

Username:

Mara Grimm @EtenMetMara Paris & Amsterdam

Culinair journalist 🍳https://t.co/JqjTWkH34K 🗞column over FOODTRENDS in Het Parool 🖌VOGUE, PAROOL, LINDA 📚BOEKEN: Sergio Herman, Ontbijt, Stadskookboek 020

541 Following   10,913 Followers   8,516 Tweets

Joined Twitter 1/6/10


@AlbertBoswijk Nee, het papier was op. Dat krijg je als je met restpartijen werkt.Ondertussen bij Drukkerij Raddraaier in De Pijp: alles maal 9.500! https://t.co/CaVmeOdiDlDe kikkererwten van Kranenborg. The one and only @vossius gaf me dit recept voor Crisiskoken. Hij bedacht het in de… https://t.co/n7zIAX9iRdIk werd geïnterviewd door https://t.co/PZRi0sJFLn. Met bij het stuk een van mijn favoriete foto’s uit het crisiskoo… https://t.co/r0PqfHOWjESchreef in NRC een artikel over de anderhalvemeter horeca Weer uit eten! Zo gaan zij het doen in de anderhalvemeter… https://t.co/zwuAeiAJan
Retweeted by Mara Grimm
5/29
2020
Crisiskoken vandaag in De Telegraaf! https://t.co/98jMMqUphz
5/28
2020
@GerdaDamen Yes!Toch wel het beste wat deze crisis heeft voortgebracht: de bestelservice van Café Rijsel. 🍾 https://t.co/uqhhG9Dro0Blij mee: crisiskoken in de nieuwe delicious. https://t.co/2kGRcBS8hOHet beste restaurant ter wereld heropende vorige week als burgerbar. Iedereen vond er iets van. Ik ook. #hetparool https://t.co/1HLaeg5txq
5/27
2020
WAAAAH! WE ZIJN BEGONNEN MET DRUKKEN! #crisiskookboek https://t.co/hCcZhDSgjc
5/26
2020
@Houtappels @meisjenoord @Kokenmetkarin Fijn dat het is gelukt! @meisjenoord @Houtappels @Kokenmetkarin Et voila: https://t.co/rMs0WlvtFI
5/24
2020
Dit. Pasta van Sergio Herman. Het recept is bedoeld voor alle kliekjes pasta die je nog in je voorraadkast hebt lig… https://t.co/mHRA9SLz1f
5/23
2020
@VISSOEDDHA Nog niet over nagedacht, maar ik denk het niet.Nu nog even een inleiding schrijven. En een dankwoord. En een colofon. En nog veel meer. Maar we zijn er bíjna - en… https://t.co/5v4BpdIGsMDe drukproeven zijn er! Nachten van wakker gelegen, want food foto’s drukken op gerecycled papier is nogal een uitd… https://t.co/T7ZPGrf7UQ
5/22
2020
@woukevscherrenb Ja, vooralsnog wel. Ze bestaan echt nét. Als ik @albertheijn was zou ik ze gelijk bellen.De pizza Margherito (yep, met een o vanwege de miso) van Euro Pizza https://t.co/ZGOHnxEFNODe miso-koekjes van Mokonuts in Parijs https://t.co/lidY2GmKX3De miso-caramels van @ottolenghi die ik proefde bij Rovi in Londen. https://t.co/wGyv0xkP0Y @woukevscherrenb De verkooppunten worden elke week op het Instagramaccount van Euro Pizza bekend gemaakt. Aanstaand… https://t.co/GQLGW7poYR💥TREND ALERT💥Miso is opeens overál. Zoals in de verslavend lekkere koekjes van Mokonuts in Parijs. Of de geniale pi… https://t.co/QVVfh9EhueLeuk! Zoku en ⁦@JorisBijdendijk⁩ openen 25 loft restaurants. https://t.co/FKuWEhSq1V
5/20
2020
Jaaaaaa! Ik kan het bijna niet geloven, maar dit is de tussenstand: in drie weken 6000 boeken verkocht. 6000! Dat b… https://t.co/8FyF0MayQz @globalistaa Ja. En dat al die beperkingen zoveel waanzinnige ideeën losmaken. @globalistaa De mooiste ooit. Waanzinnig goed gedaan.De lekkerste truffelbereiding die ik ooit at, at ik bij Dennis Kuipers van Vinkeles in Amsterdam. Maar nu is het cr… https://t.co/ppf4Axf3wn
5/19
2020
In je eentje lunchen op de wc is heel normaal in Japan, handig voor sociaal ongemakkelijke collega’s. Er zijn zelfs… https://t.co/LG3HDTz6DR
Retweeted by Mara Grimm
5/18
2020
@MarianMudder Dat is ook een van mijn favorieten. Uien zijn echt magische dingen.‘Van sla word ik licht in mijn hoofd. Doe mij dus maar een broodje frikandel.’ Voor de gloednieuwe LINDA. interview… https://t.co/yHWVYdRkH9Vandaag fotograferen we op Hermes dozen. Ze zijn in crisistijd ontstaan; door papier- en verfschaarste in WOII moes… https://t.co/ZgnYLkfCr0
5/17
2020
@bas_robben @joelbroekaert Zeker, ik ben dol op kalfstong.Geen #crisiskookboek zonder mac & cheese. Deze van @LucMartin is vast heel slecht voor je hart, maar historisch lek… https://t.co/frL7nLrjpBNog negen dagen voor het #crisiskookboek naar de drukker gaat. Kalfstong voor het recept van @joelbroekaert gaat NU… https://t.co/wsPZvdGk3u
5/16
2020
Toprestaurant NOMA in Kopenhagen wordt tijdelijk een burgerbar. https://t.co/GwWzD0f6nzHet kardemom-ijs van Zoldering in Amsterdam. Zo zacht. Zo zoet. Zo kruidig. Man. https://t.co/LrPLc0lajYNieuwe hobby: ondergronden zoeken voor de fotografie van het #crisiskookboek. En yep, dat doen we bij het vuilnis.… https://t.co/WRHolbaDrS
5/15
2020
@MarjaFeltkamp @hansvanwolde043 Zeker! @janneke_eigeman @hansvanwolde043 Traditioneel van paardenvlees. In dit geval van rund. @pieter_baas @hansvanwolde043 350 gram. Maar vooral eerst even het recept lezen voor je het er helemaal ingooit.Niet normaal lekker: het Limburgs zoervleisj dat sterrenchef Hans van Wolde voor Crisiskoken maakte. Ik at het met… https://t.co/f4cjQTLdoiWat een leuk stuk over #crisiskoken in NRC vandaag! Merci @wateetjanneke! https://t.co/rii5KhhTLI
5/14
2020
Goed idee: eten afhalen in een zelf meegebrachte pan of schaal. Meer daarover in mijn column in Het Parool van vand… https://t.co/RVmMe5kBuK
5/13
2020
Vandaag in de crisiskeuken: Pommes Anna van Café Rijsel. En yep, het recept komt in het #crisiskookboek. https://t.co/gmKmJ7XrQl
5/12
2020
@miforma @VoedselbankenNL 🙏
5/11
2020
@NoraPolter @VoedselbankenNL 🙏 @Marc_van_Dijck Ze worden niet vanaf ons huis verstuurd, maar achteraf signeren kan natuurlijk altijd @mrsMacMickey @VoedselbankenNL Op dit moment verkopen we het boekje alleen online voor 9,99. Grote kans dat het hal… https://t.co/9yPHb8Nj6p @LanaLeesVoer @VoedselbankenNL Ik ook niet! Over twee weken naar de drukker; half juni bij je in de bus. @lotjebesijn Geeft niet! Ik kan zelf ook niet wachten :))FEEST! We hebben al 4000 boekjes verkocht! Dat betekent dat we nu al €10.000 hebben opgehaald voor de Voedselbank.… https://t.co/gPBWtju434 @lotjebesijn Nee hoor, het boek is nog volop in de maak. We leveren alle boeken half juni, dat staat als het goed i… https://t.co/ZKgLbTPE0z
5/9
2020
@Hiddemhigh Ziet er goed uit zeg! @VetteSletten Dat was bij mij ook zo. Gek eigenlijk dat ze dat bij @bol_com goed vinden @VetteSletten Ik kreeg laatst een totaal ander boek. Teruggestuurd en nooit meer wat gehoord. Echt top.
5/8
2020
@LoenenMary Dat weet ik nog niet zeker. In ieder geval niet voor de tijdelijke prijs van 9,99 euro. @anjeditha Ja, dat kan nu gewoon via de website.Zo leuk om te doen: samen met de drukker papier uitzoeken voor het Crisiskookboek. Van het gerecyclede papier voora… https://t.co/jg851KLGlWOnmisbaar in elke crisiskeuken: een voorraadje vis uit blik. Het is niet duur, lang houdbaar en je kunt er zo bizar… https://t.co/rlAdzebbmq
5/7
2020
Column! Ooit wordt het een trend: paardensla met champagne | Het Parool https://t.co/mzfeuGFPQB
5/6
2020
@Inge0301 Dat kan natuurlijk altijd. Fijn dat het lekker was! @Inge0301 Maar waar het om draait: is het lekker?Op een totaal niet goed moment in het jaar ben ik op zoek naar mispels voor een foto. Iemand mispels in de vriezer?
Retweeted by Mara Grimm3000! Wát een mijlpaal: we hebben in één week meer dan 3000 exemplaren van #crisiskoken verkocht. Ik hoop de 4000 t… https://t.co/KUG7CKf2HN
5/5
2020
Cake van Janny van der Heijden op Het Parool van gisteren. Want het was niet alleen veruit de mooiste krant uit het… https://t.co/ML3KwaP4iJ @feetxpress Would you please be so kind to remove this picture asap? It is mine and I have not given permission to use it. @MarianMudder Goed dat je het zegt! Misschien maar niet in het boek zetten dan.
5/3
2020
@aafkeromeijn Haha! @Inge0301 Een van mijn grote favorieten. Het recept komt zeker in het #crisiskookboek. @MarianMudder Lekker? @ndersjant Het merendeel wel. Maar er komen ook nieuwe recepten in, zoals zuurvlees van Hans van Wolde en pasta van Sergio Herman.Het bestaat écht: een bloemkoolrecept dat iedereen lekker vindt. Het recept is van Merijn van Berlo en staat NU op… https://t.co/Qqs0yGPAuG
5/2
2020
@Teunvandekeuken @MarianMudder Ja, maar volgens mij heeft die een kleinere selectie. @scheulderman75 @helenhissink ik ben nu dus al een half uur over die brie aan het fantaseren. @MarianMudder @Teunvandekeuken De Clercqstraat 7. Ze hebben ook de woest lekkere mayo van Amora (voor de niet-vegans). @scheulderman75 @helenhissink Die kaas ziet er nét iets minder vegan uit, maar: damn. @TanteFrans @Teunvandekeuken Er zit geen suiker in. Daarom is ie ook zo goed. @Teunvandekeuken Sla vooral een paar flessen plantaardige mayonaise van The Mayo Sisters in. Je koopt het bij Sterk… https://t.co/SZopiY7GVD
5/1
2020
@TitiaKuijpers @VoedselbankenNL Oh gelukkig! En dank voor je bestelling! 🙏 @TitiaKuijpers @VoedselbankenNL Ha Titia, waar zie je inclusief staan? Ik heb volgens mij overal expliciet ‘exclusi… https://t.co/Mdbxbu7J9ODe tussenstand: we hebben in drie dagen tijd al 2000 boekjes verkocht. Dat betekent dat we al 5000 euro hebben opge… https://t.co/WOmhDMZOGRCRISISKOKEN is tot en met 20 mei te bestellen voor €9,99 op https://t.co/ATFfWPaDdb! Het kookboek CRISISKOKEN van… https://t.co/FMUXPZFvDb
Retweeted by Mara Grimm @GerardJMZegers Snap ik. Ik heb geen idee hoe ik die optie moet uitzetten in het systeem, maar ik kan wel plechtig… https://t.co/cZ3AdtV62I @marydochter Wat leuk om te horen! @titatallina Precies! @woukevscherrenb Wat leuk! De levertijd is half juni omdat we nog volop aan het fotograferen en schrijven zijn. We… https://t.co/b30d6Hl69S @Gustaef Jazeker, er komen minstens tien nieuwe recepten in.En eigenlijk geldt voor food fotografie hetzelfde als voor eten: je hebt heel weinig nodig om iets moois te maken.… https://t.co/hbAiuM01g0Last but not least: we doen niet aan styling. Dus geen gekleurde linnen servetten of zogenaamd nonchalant neergeleg… https://t.co/LPpyInXreIDe doos waarop deze fantastische noedelsalade van @devrouwmetdebaard is gefotografeerd vonden we bijvoorbeeld ergen… https://t.co/dUAb3T0O3NDraadje! Even over de fotografie van het #CRISISKOOKBOEK. Om kosten te sparen fotografeert mijn vent a.k.a. Arno Bo… https://t.co/ziPolOjbegDé oplossing voor welke crisis dan ook: deze noedels van De Vrouw met de Baard in Amsterdam. Het recept staat NU op… https://t.co/bWAK9rBJ9s
4/30
2020
@globalistaa Haha!Dé trend op dit moment: culinaire Lego. Say what?! Lees mijn column in Het Parool van vandaag maar. https://t.co/8MNA0QZTG0 @EKoeslag @VoedselbankenNL Haha!Op zoek naar kookinspiratie tijdens de thuis-quarantaine? https://t.co/SYUQVgZ3RV van @EtenMetMara is het antwoord https://t.co/Y3i3BV8x2c
Retweeted by Mara GrimmMara Grimm verzamelt recepten van chefkoks: 'Nooit zo lekker gegeten' - https://t.co/d47k0EjxZ9 https://t.co/oIrD15rNwA @joseduindam leuk! @EKoeslag @VoedselbankenNL Haha! Er komen ook recepten in die niet op de site staan, maar ik zou zeggen: bij twijfel niet doen.
4/29
2020

0